torsdag 30 oktober 2008

Brasilianskt

Igår var vi på brasiliansk restaurang. Jag har aldrig sett så mycket kött i hela mitt liv tror jag.

Menyn bestod av 3 rätter, kött, fisk eller fågel. Vi tog alla kött. Inga svåra val och det tycker jag om!

Först får man lite tillbehör, ris, sallad, svamp plus lite annat smått och gott. Sen sätter karusellen igång. Kyparna kommer hela tiden till bordet med olika sorters kött på spett och köttbitarna är större än störst. Med en liten bricka som är grön på ena sidan och röd på den andra ska man kommunicera med kyparen när man vill pausa i köttandet eller om man vill ha mer.

Det blir lätt lite stressigt för man är inte van att kyparna kommer fram till bordet hela tiden, men det är trots allt riktigt mysigt för det märks att köttet kommer direkt från grillen och allt känns äkta och fräscht. Nackdelen är att man blir mäktigt mätt, tror de hade ca 7 sorter kött och man måste ju smaka allt ;)

Det var i allafall väldigt gott och en riktig upplevelse så det kommer definitvt bli fler besök.

Inga kommentarer: