På väg hem från våra äventyr i Sutton så hamnade vi på Route des Vins (vinvägen). Ja ni hörde rätt, Quebec har ett vindistrikt hur konstigt det än låter. De är specialiserade på isvin och iscider, där frukterna pressas när de är frusna vilket gör att vinet/cidern får en mycket söt och speciell smak.
Såhär dags i januari var alla vingårdar stängda men vi hade som vanligt lite tur och råkade stanna till på en vingård där två franska par hade bokat en vinprovning så den var öppen och vi fick prova vi med. Det kändes lite knasigt och motsägelsefullt att stå på en vingård och prova vin med tanke på att vi dagen innan knatat 6 timmar i djupsnön.
Synd att vi inte är kvar till sommaren och får chansen att åka tillbaka då. Tror det hade varit supermysigt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar